新京报讯（记者陈琳）近日配资注意事项，海淀区市场监管局联合海淀街道组织的“饺香暖邻里，冬至话团圆”主题活动，网约配送员、社区居民与志愿者们齐聚一堂，共包饺子、同话习俗、齐学食安知识，为奔波在配送一线的劳动者送上“家”的味道。
活动在社区文化专员生动的讲述中拉开序幕。从冬至节气起源到“数九”“画九”等民俗，娓娓道来的故事为这场邻里相聚增添了文化温度。
揉面、剁馅、调味、捏合……大家分工协作，手上忙碌，口中笑语不断。融入人群的海淀区市场监管局工作人员，也适时为大家带来实用的食品安全科普。从食材选购、储存保鲜，到餐饮具消毒、生熟分开，工作人员结合日常监管实例，解答现场提问，提醒居民尽量选择正规商超和市场购买食材，烹饪时务必烧熟煮透，让这份“冬至的味道”吃得更安心。
“平时都是送饺子，今天能和大家一起包饺子、吃饺子，特别暖心。”网约配送员小张是海淀市监“哨兵团”的一员，平日里穿梭于城市楼宇之间，今天他放下外卖箱，与邻居们围坐一桌，品尝亲手包的饺子，脸上笑意满满。
据悉，近日海淀区市场监管局已同步启动节令食品安全专项检查，对商超、便利店、餐饮服务单位等场所的现制现售及预包装速冻饺子类产品加强监管配资注意事项，严防来源不明、过期变质食品流入市场，全力保障市民“冬至饺子香”。
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